La Inca Kola, el turrón y el panetón son algunos de los productos que los peruanos más extrañan cuando están fuera del país. Esta nostalgia ha impulsado las ventas de estos artículos en el extranjero, alcanzando exportaciones por aproximadamente US$ 2.7 millones entre enero y mayo de 2024, lo que representa un incremento del 6.5% respecto a 2023.
El año pasado, estos productos alcanzaron un valor de US$ 2.5 millones, según el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (CCL). “En el extranjero residen cerca de 3.3 millones de peruanos que demandan estos productos por los recuerdos que evocan de su tierra natal, especialmente en fechas significativas como Fiestas Patrias y Navidad”, comentó el jefe del Idexcam.
Inca Kola: la bebida emblemática
La Inca Kola fue uno de los productos de mayor valor exportado, sumando US$ 2.4 millones, con un aumento del 13% durante el período analizado. Esta icónica bebida peruana llegó a 13 mercados internacionales con una exportación de 2.4 millones de litros. Chile fue el principal comprador, representando el 50% del valor exportado con US$ 1.1 millones, seguido por Bélgica con el 26% y tanto Japón como Estados Unidos con un 5% cada uno. Las exportaciones de Inca Kola han mostrado un crecimiento constante en los últimos tres años.
**Turrón en el extranjero**
Las exportaciones de turrones hasta 2024 mostraron un aumento del 3%, alcanzando un total de US$ 86,673. Durante este periodo, se exportaron 18,026 kilogramos a 12 mercados diferentes. Estados Unidos fue el principal destino, con un valor de US$ 53,212 (13,384 kilogramos), representando el 61% del total exportado. En segundo lugar, Chile ocupó la segunda posición con exportaciones por un valor de US$ 11,856 (1,078 kilogramos), lo que representa el 14% del total, mientras que Países Bajos se situó en el tercer lugar con US$ 10,800 (1,441 kilogramos), representando el 12% del total exportado.
Chile lidera las compras de panetón peruano
Las exportaciones de panetón alcanzaron un valor de US$ 215,654 hasta mayo de este año, mostrando una disminución del 35% en comparación con el mismo periodo de 2023. Durante los primeros cinco meses del año, se exportaron 56,480 kilogramos a seis mercados diferentes, siendo Chile nuevamente el principal comprador con US$ 154,051, representando el 71% del valor exportado. Le siguieron Estados Unidos con US$ 51,307 (11,880 kilogramos) y un 24% de participación; y España con US$ 9,951 (2,940 kilogramos) y un 5% de participación.
Debate sobre la exportación de carne de burro
La discusión sobre la exportación de carne de burro desde Perú hacia China ha provocado un enfrentamiento entre los ministerios de Agricultura y Comercio Exterior. Ángel Manero, ministro de Agricultura, considera que el mercado de carne de burro es «pequeño y de escaso interés nacional». En contraste, Elizabeth Galdo, ministra de Comercio Exterior, asegura que se están estableciendo las condiciones fitosanitarias necesarias para explorar esta oportunidad comercial, destacando el interés de China en el producto debido a sus propiedades, incluyendo las medicinales. El debate se intensificó con un comunicado del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) que señalaba una demanda significativa de carne de burro, lo que podría tener un impacto positivo en la economía. Sin embargo, el exministro de Agricultura, Milton Von Hesse, expresó su sorpresa por la importancia dada a un tema sin un respaldo técnico claro del mercado chino.
